山海天民俗旅遊發展二十年:漁家樂的轉産升級之路

2019-08-07 17:28:00 來源: 大衆網·海報新聞 作者: 李寶傑 牟泳锟

90年代的山海天 

山海天的老照片 

如今的海洋美學館 

如今的太公旅遊小鎮

  大衆網·海報新聞日照8月7日訊(記者 李寶傑 牟泳锟)位于日照市山海天旅遊度假區的漁家樂是中國最大的民俗旅遊基地,每年,都會有數千萬遊客到這裏體驗漁家風情,住漁家屋、吃漁家飯、做漁家活。從吃住漁家到精品民宿,從吃住漁家到精品民宿,從農戶經濟到市場經濟,從商住一體到純商業模式山海天民宿走出了一條從無到有,從弱到強,從俗到精的嬗變之路。

  1997年,世代以打漁爲生的東港小漁村王家皂東面的沙灘上,立起了“日照第三海水浴場”的牌子,吸引了很多日照周邊城市遊客。但客人們都是白天來玩,晚上回城裏去住。

  有一天,幾個臨沂人試著打聽漁民孫明禮:“你把你的房子拾掇拾掇,我們上你那裏連吃帶住,行不行?”孫明禮動了心,于是他成了日照市第一個民俗旅遊業戶。1999年,村支書王開平帶領大夥給村子鋪設了地下排汙管道,美化了村莊環境,到2002年,全村家家戶戶搞起了民俗旅遊。

  很快,以自住房屋接待遊客這種新的農戶經濟在村裏全面開花。隨著海洋漁業資源日漸減少,祖祖輩輩打漁爲生的村民轉産專業需求愈發迫切,而這時旅遊度假區的設立推開了一扇門。

  “搞旅遊業多的能掙幾千塊錢,少的也過千了。當時我們就覺得以後發展得靠旅遊業。”王開平說。這個判斷無疑是正確的,此後,旅遊業高歌猛進,出海捕撈逐漸退行,附近的其他漁村很快加入進來,吃住漁家的民俗遊迅速起勢。

  進入21世紀,經濟社會快速發展,遊客要求也越來越高,剛剛賺了一點錢的村民發現,這錢還不能全存下。王家皂村支部書記王軍艦說:“民俗旅遊戶們每年都會發現不合適的地方,時常改改廚房啊,改改衛生間。比如我今年掙了5萬塊錢,到年底我大約再投2-3萬塊錢進行改造。”

  零敲碎打的改造不能從根本上解決問題,而且要耗費大量資金;吃住漁家給遊客帶來真切體驗,但又往往缺少美感。家庭作坊式的農戶經濟難以形成品牌效應,也不足以沖擊中高端旅遊市場,一場變革已經刻不容緩。

  “晴天一身土,雨天兩腳泥”,是山海天民俗村曾經的寫照。隨著城市建設的發展,該村土地大部分被征用,加上海洋資源越來越缺乏,漁民應對轉産再就業,昔日以耕種兼捕撈爲生的喬家墩子村艱難重重。2018年,山海天旅遊度假區啓動了三村聯改項目,對王家皂、喬家墩子和後灘西三個村進行集中連片改造,目前,王家皂正在加緊建設裝修的收尾,今年底喬家墩子、後灘西就能完成主體建設。?

  考慮到村民整體年齡偏大、服務水平參差不齊、標准不一等問題,通過前期的考察學習,村兩委初步決定采用統一經營模式。?

  “由國企統一操盤操作,統一經營,統一策劃,統一招商,統一管理,打造一個旅遊新品牌。”王軍艦說。

  當前,精品民宿發展已經成爲山海天旅遊度假區實施“旅遊富市”戰略、助力鄉村振興、打造全域旅遊的重要抓手。一批精品民宿項目接連上馬。位于山海天碧海路的日照海洋美學館不久之前還是一處水産育苗場,環境髒亂差,通過市場化運作,搖身一變,成了精品民宿,這幾天,一期項目剛剛投入運營,18間客房天天爆滿。

  “很多的建築都是原來的舊址改造,像潛水培訓基地就是原來的一個蓄水池,服務大廳就是原來的一個鍋爐房。包括我們的無邊泳池,也是原來的一個育苗池。”安泰文旅公司運營總監申豔告訴記者。?

  目前,山海天擁有民俗旅遊村10個,民俗戶1649戶,床位5萬余張。“好客山東農家樂”五星級4家,四星級45家,三星級65家。下一步山海天將以創建國家級旅遊度假區爲總目標,結合新舊動能轉換、經略海洋、鄉村振興,科學規劃,植入文化元素,發揮産業聚焦效應,做大做強民俗旅遊品牌,打造全國著名旅遊目的地。

 

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初審編輯:

責任編輯:付翔

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